Alimentation : Ce fruit a de nombreuses vertus pour votre santé, les experts vous le recommandent !

Les dattes sont une alimentation riche en sucre naturel. D’ailleurs, ces fruits sont pleins de nutriments et peuvent être consommés avec modération !

Alimentation : Ce fruit a de nombreuses vertus pour votre santé, les experts vous le recommandent !

Elles poussent sur des palmiers dattiers en petites grappes. Le mot datte signifie « daktulos » en grec qui veut dire doigts. Leur récolte se fait à l’ automne et au début de l’hiver. Généralement, elles ont un goût plus frais à cette époque de l’année.

A savoir que beaucoup de personnes les consomment séchées. En outre, cette alimentation peut se conserver longtemps dans un récipient fermé. Sans plus tarder, découvrez dans les lignes suivantes tous les bienfaits de ce fameux fruit !

Les bienfaits de la consommation de cet aliment

Tout d’abord, sachez que la datte a un goût très savoureux ! De plus, elles contiennent des protéines, des minéraux ainsi que des vitamines. Cette alimentation est d’ailleurs riche en polyphénols. Ces derniers sont des composés antioxydants qui peuvent protéger l’organisme contre l’inflammation. Elles contiennent plus de polyphénols que la plupart des autres légumes et fruits.

Savez-vous que les dattes sont des alternatives aux sucreries à calories vides ? En effet, cette alimentation peut satisfaire la nécessité de sucre d’un humain tout en lui apportant des nutriments essentiels tels que « la vitamine B-6 et le fer ».

Par ailleurs, les dattes sont riches en fibres. Une seule tasse de cette alimentation fournit 12 % des besoins quotidiens en fibres d’une personne. D’ailleurs, ces particules aident notre corps à se sentir plus pleine le plus longtemps possible !

Les dattes sont également riches en potassium. Il s’agit d’un électrolyte dont le corps a besoin pour une bonne santé cardiaque. De plus, elles sont excellentes pour substituer le sucre. A noter qu’on peut remplacer le sucre dans les recettes de pâtisserie par cette alimentation. Cela dit, la consommation de ce fruit est tout autant bénéfique qu’essentiel pour notre organisme !

Les informations nutritionnelles d’une datte

L’un des types de dattes les plus courants que l’on peut trouver au supermarché sont les « dattes Deglet Noor ». La taille moyenne de cette alimentation contient 20g de calories, 0,03 gramme de graisse totale, 5.33 g de glucides et de 0,6 g de fibres alimentaires. Mais aussi de 4,5 g de sucre, 0,17 g de protéine, 0,012 milligrammes de vitamine B-6, 0,07 mg de fer, 3 mg de magnésium et 47 mg de potassium !

Par rapport au reste de leur valeur nutritionnelle, les dattes ont une teneur en sucre très élevée. Les diabétiques comme toutes personnes qui tentent de gérer leur taux de sucre dans le sang doivent faire très attention en consommant cette alimentation !

Même si une personne est diabétique, il est peu probable qu’une faible consommation de cette alimentation augmente excessivement le taux de sucre dans le sang. D’ailleurs, une étude a montré que les dattes sont un aliment à faible IG. Elles n’entraînent donc pas la hausse du niveau de sucre dans le sang chez les personnes sujettes de diabète !

C’est vrai que les chercheurs ne disposent que d’un petit échantillon de recherche sur cette alimentation. Cependant, leurs conclusions indiquent que le fait d’en consommer avec modération ne devrait pas avoir des impacts sur le taux de glycémie d’un individu.

Comment conserver cette alimentation ?

Il est toujours préférable d’opter pour celles qui sont intactes et brillantes lorsque vous les achetez. Sachez d’ailleurs que la conservation des dattes peut se faire dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant plusieurs mois. En outre ! Vous pouvez aussi les mettre dans un congélateur. Les dattes séchées se conservent pendant environ un an dans un récipient hermétique si elles sont réfrigérées. Mais si celles-ci sont congelées, vous pouvez les conserver jusqu’à deux ans ou plus ! Toutefois, il n’est pas très recommandé de consommer cette alimentation quand elle présente une odeur aigre !

Manger de la datte peut être un moyen facile pour un individu d’intégrer un nouveau fruit dans son alimentation. Quand elles sont consommées avec modération, sachez qu’elles peuvent apporter des nutriments essentiels. Mais aussi des éléments majeurs comme le potassium, le magnésium, le manganèse ou encore le fer !