Les jours festifs sont sur le point d’arriver. Ainsi, le temps d’inviter vos amis et vos proches est aussi au rendez-vous. Êtes-vous à court d’idées de dessert ? Ne vous inquiétez surtout pas car il existe une super recette facile à préparer pour vous.
Cette fois-ci, il s’agit du fameux gâteau à 12 cuillères que même les enfants arrivent à le faire. Mais quels sont les ingrédients nécessaires pour le préparer ? Et quelles sont également les démarches à suivre pour l’élaborer ! Découvrez-les tout de suite dans ses quelques paragraphes !
Voici le gâteau qu’il vous pour cette fin d’année !
Êtes-vous adepte de la pâtisserie ? Si oui alors vous allez adorer cette recette ! Vous êtes sans doute au courant du fameux gâteau à 12 cuillères. Eh bien ce dessert est très facile à préparer. D’ailleurs, il vous suffit juste de compter jusqu’à 12 et de se munir d’une cuillère à soupe et le tour est joué !
En effet, vous n’avez pas besoin de vous mettre au fourneau pendant des heures. Sur ce propos, il suffit juste que de quelques minutes et votre dessert sera prêt. Ainsi, ce gâteau saura impressionner votre famille et vos amis. Il est d’ailleurs très simple à préparer, rapide et délicieux. Certes, vous n’avez pas besoin de tous vos ustensiles de pâtisserie car quelques-uns seulement peuvent suffire.
Cette fois-ci, le résultat espéré avec ce gâteau est le sauveur au citron. Il est d’ailleurs excellent comme dessert mais également pour les fêtes. Le plus surprenant c’est qu’il ne contient que peu de sucre. Donc pas de panique pour le prise de calories ou ceux qui n’affectent pas trop la nourriture trop sucrée. En effet, il n’y contient que seulement 190.
De ce fait, ce gâteau est donc indispensable pour les personnes qui suivent un régime. Si vous n’affectionnez pas le citron, optez pour d’autres arômes. Essayez par exemple la menthe, l’orange, la vanille ou le chocolat. D’ailleurs, vous verrez qu’ils sont tous aussi bon que le citron. Ainsi, vous pourrez en choisir selon vos envies.
Les ingrédients et la méthode à suivre pour le préparer !
Voici les ingrédients nécessaires pour préparer ce gâteau. Tout d’abord, vous aurez besoin de 3 œufs, du zeste râpé et du jus de citron. Puis il faut vous munir d’un sachet de levure chimique avec une pincée de sel. Et bien sûr de 12 cuillères à soupe et du sucre de canne brut.
Vous devez aussi avoir de l’huile pour cette recette. Celui en tournesol est le plus conseillé. Ensuite n’oubliez surtout pas la farine pour les pattes. Et pour finir, il vous faut bien sûr de l’eau à température ambiante. Très simple n’est ce pas ? Quelques ingrédients faciles à trouver et votre gâteau sera prêt.
Après les assaisonnements, voici maintenant la méthode à suivre pour préparer ce gâteau. Commencez par allumer le four et régler sa température sur 180°C. Ensuite beurrez et farinez votre moule à cake avec un diamètre de 20 cm. Puis battez les œufs avec le sucre de canne et vous obtiendrez un mélange admirable et mousseux.
Ajoutez le zeste râpé et le jus de citron sans oublier également le sel et l’huile. Mettez ensuite la farine tamisée et évitez surtout de ne pas faire de grumeaux et mélangez-les. Puis versez suffisamment d’eau en même temps. Et pour finir, mettez le tout au four pendant 40 minutes et votre gâteau sera prêt.
Ce gâteau est servi en seulement quelques temps !
Vous aurez 8 portions à la fin de vos fourneaux. Ainsi, les calories avec l’édulcorant sont de 190 et quant à la cassonade de 240. Il vous suffit donc de 10 minutes pour préparer ce gâteau et 40 minutes pour la cuisson. En tout, un temps total de 50 minutes. Bref, un dessert goûteux à servir à vos proches.
Avant de sortir le gâteau dans le four, vérifiez une fois le temps écoulé s’il est bien cuit. Pour éviter de vous brûler, utilisez un cure-dent. Il est donc recommandé de le laisser refroidir avant de le servir. Comme décoration, ajoutez vos crèmes et fruits frais préférés sur le dessus. Pourquoi pas aussi une petite couche de crème au milieu pour une touche finale et à vos assiettes !
