La saison estivale est une des périodes de l’année où de nombreux fruits rouges sont les stars. Dans la liste, on retrouve par exemple les framboises, les cerises et les fraises. Ils sont délicieux, mais malheureusement, ce genre d’aliments est particulièrement difficile à conserver.
Dans les lignes suivantes, nous vous apportons une astuce de conservation efficace. En effet, vous serez capable de les garder jusqu’à deux semaines grâce à cette technique !
Fruits rouges : Une technique infaillible pour une bonne conservation !
Que vous allez chez les primeurs ou les supermarchés, les fruits rouges seront bien présents. De plus, ces derniers se vendent comme des petits pains en cette période de l’année. Il faut avouer que la plupart d’entre eux ont un goût très appréciable. De plus, il y en a qui apportent une certaine fraîcheur, ce qui est absolument ce qu’on recherche en été !
Chacun possède ses propres vertus, mais les fruits rouges ont certains points communs malgré tout. Effectivement, ils sont réputés pour être capable d’améliorer le transit intestinal. On entend aussi souvent dire qu’ils sont capables de nous protéger contre certaines maladies cardiovasculaires. Le moins que l’on puisse dire, c’est que ce ne sont pas les avantages qui découlent d’eux qui manquent !
Les fruits rouges sont aussi réputés pour être bon pour la peau, de ce fait ils peuvent lutter contre le vieillissement cutané. Ce ne sont que des avantages parmi tant d’autres qu’ils nous apportent, leurs vertus sont encore nombreuses. Donc, en plus d’être des stars de l’été, ils sont aussi délicieux et remplis de bienfaits. Le seul petit problème avec eux, c’est probablement le fait qu’ils pourrissent assez rapidement !
Les fruits rouges sont assez difficiles à conserver, cela peut parfois être dérangeant. En effet, il suffit parfois de les laisser au mauvais endroit et ils se dégradent rapidement. Pour la suite de notre article, nous allons vous donner une astuce de conservation réputée pour son efficacité. Grâce à cette technique révolutionnaire, vos fraises, vos framboises et autres auront un aspect frais pendant longtemps !
L’astuce infaillible pour bien les conserver !
La pionnière de cette fameuse astuce de conservation est une créatrice de contenu sur TikTok. Il s’agit de Nicole Modic, une véritable passionnée de gastronomie, donc elle s’y connaît beaucoup là-dessus. Elle n’a pas hésité à partager sa technique ultime pour conserver les fruits rouges pendant longtemps. Le plus intéressant, c’est qu’il n’y a rien de bien compliqué avec cette méthode, elle est facile à réaliser !
Pour bien conserver vos fruits rouges, vous aurez bien évidemment besoin d’un réfrigérateur. Par contre, pour qu’ils restent plus ou moins frais même après deux semaines, vous devez les faire mariner dans un liquide spécial. Ce dernier sera le résultat du mélange de 250 ml de vinaigre et 750 ml d’eau. Ce cocktail vous paraît très étrange et douteux, pourtant il y a une explication qui prouve son efficacité !
Ce mélange de vinaigre et d’eau vous permettra de vous débarrasser des bactéries présentes sur vos fruits rouges. Mariner alors ces derniers dedans pendant environ 10 minutes. Cela fait, vous devez ensuite les rincer à l’eau puis les sécher parfaitement. La prochaine étape consistera ensuite à les placer dans un endroit pour éviter la formation des moisissures !
Alors, une fois vos fruits rouges séchés, vous devez les placer dans un contenant en verre. Mettez un essuie-tout dans ce dernier afin de bien éviter l’humidité. Puis, prenez encore de l’essuie-tout, mais pour recouvrir les fruits cette fois-ci. Après avoir fait tout cela, vous pouvez enfin placer le tout dans le réfrigérateur. C’est tout ce que vous avez à faire, désormais vous devriez être capable de conserver vos fruits rouges longtemps !
Des fruits rouges bien conservés et qui restent délicieux !
Cette technique révolutionnaire de Nicole Modic pour conserver les fruits rouges est très efficace. En effet, beaucoup ont déjà testé l’astuce de la créatrice de contenu et ont émis leur satisfaction. La TikTokeuse a également tenu à apporter une petite précision par rapport à cette méthode de conservation. Elle a souligné que les fruits ne prennent pas le goût du vinaigre même si on les a trempés dedans !
Par contre, vous devez bien choisir vos fruits rouges si vous voulez appliquer cette astuce. Effectivement, elle ne marche pas sur les fruits rouges beaucoup trop mûrs et mous. Donc, faites bien votre sélection durant les achats si vous comptez encore les conserver pendant longtemps. Si vous suivez bien les étapes, vous ne devriez pas rencontrer de problèmes avec cette astuce !
