Vous suivez un régime et vous vous demandez quels sont les aliments les plus adaptés pour le dîner ? Sachez que les protéines sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Néanmoins, il faut privilégier les protéines dites « maigres ».
En effet, ces dernières sont faciles à digérer, faibles en gras, et favorisent le sommeil. De plus, elles aident à perdre les kilos superflus en limitant le stockage des graisses et en préservant la masse musculaire. Découvrez quels sont les aliments riches en protéines maigres à consommer le soir pour maigrir !
Le poulet et la dinde, des protéines à ajouter dans votre régime
Le poulet est une viande blanche qui fait partie des protéines maigres par excellence. Il est très peu calorique, avec seulement 121 calories pour 100 g de blanc de poulet. Il apporte aussi plus de 20 g de protéines pour 100 g. Cela représente près de la moitié des besoins quotidiens ce qui est parfait pour un régime.
La viande de poulet est aussi source de vitamines B, de fer, de zinc et de sélénium. Préférez le blanc au lieu du pilon ou de la cuisse, qui sont plus gras. En même temps, évitez de le faire frire ou de le paner. Vous pouvez l’accompagner de légumes verts ou d’une salade pour optimiser votre régime.
La dinde est une autre viande blanche qui présente des caractéristiques similaires au poulet. Elle est pauvre en lipides, avec moins de 2 g de graisse pour 100 g d’escalope de dinde. Elle contient environ 25 g de protéines pour 100 g. C’est une excellente source de protéines maigres si vous voulez suivre un régime pour perdre du poids.
La dinde est aussi riche en fer, en potassium, en phosphore et en magnésium. Elle contribue ainsi à renforcer le système immunitaire, à réguler la tension artérielle et à prévenir l’anémie. Vous pouvez la cuisiner au four, à la vapeur ou à la poêle. Avec des herbes aromatiques et du citron pour relever son goût, sa viande est pratique pour compléter votre régime.
Les œufs et le cabillaud
Les œufs sont des aliments complets qui apportent tous les acides aminés essentiels dont l’organisme a besoin. Ils sont peu caloriques ce qui est parfait pour un régime amaigrissant. En effet, avec environ 85 calories par œuf, ils contiennent 6 g de protéines.
Les œufs sont aussi riches en minéraux, en vitamines et en antioxydants. Ils protègent la santé des yeux, du cerveau et du cœur. Les œufs sont faciles à préparer et se prêtent à de nombreuses recettes : omelette, œufs brouillés, œufs à la coque, etc. Vous pouvez les associer à des légumes, du fromage blanc ou du pain complet pour un dîner léger et savoureux.
Le cabillaud est un poisson blanc qui fait partie des protéines maigres les plus intéressantes. Il est aussi peu calorique, avec seulement 70 calories pour 100 g. De plus, son taux de matière grasse est inférieur à 2%. Il fournit 17 g de protéines pour 100 g, ce qui en fait un aliment idéal pour un régime amaigrissant.
Ce poisson blanc est aussi une bonne source d’oméga-3, qui ont des effets bénéfiques sur le système cardiovasculaire et le cerveau. Vous pouvez le cuire au four, en papillote ou au court-bouillon, avec du persil, du thym ou du curry. Cela lui donne du goût, le rendant facile à intégrer à un régime amincissant.
Régime pour perdre du poids : le tofu et le fromage blanc
Le tofu est un aliment d’origine végétale qui provient du caillé du lait de soja. Il est très apprécié par les végétariens et les végétaliens, car il constitue une alternative aux protéines animales. Vous pouvez l’intégrer dans votre régime car il est riche en calcium, en fer, en magnésium et en phosphore. Le tofu a l’avantage d’être peu cher et de se marier avec de nombreux ingrédients.
Le fromage blanc est un produit laitier qui contient des protéines de haute qualité. Il est peu calorique, avec environ 50 calories pour 100 g de fromage blanc à 0% de matière grasse. Le fromage blanc est aussi une source de calcium, qui contribue à la santé des os et des dents. Il est facile à digérer et procure une sensation de satiété. Vous pouvez le consommer nature ou sucré, avec des fruits frais, du miel ou de la confiture. A conseiller pour parfaire un régime amaigrissant.
