On peut dire que le Chef Cyril Lignac est aujourd’hui une véritable légende de la cuisine française. En effet, le chef âgé de 45 ans n’a cessé de nous apprendre comment faire des plats délicieux.
Dans cet article, nous allons d’ailleurs vous donner 10 recettes faciles que vous pouvez tester chez vous. Il est l’heure pour vous de cuisiner comme un pro cet automne !
Des recettes de Cyril Lignac que vous pouvez réaliser cet automne !
Commençons notre liste de recettes de Cyril Lignac par quelque chose que vous pouvez consommer à tout moment. Vous pouvez alors réaliser facilement et rapidement les brioches perdues façon Cyril Lignac. Effectivement, vous n’avez besoin que de 10 minutes pour les réussir. De plus, il vous faut juste du lait entier, du beurre, du sucre en poudre, du sucre vanillé et des œufs. Bien évidemment, vous avez aussi besoin de quelques brioches !
La crème brûlée à la vanille est aussi une des recettes de Cyril Lignac les plus faciles que vous deviez tester. Sa préparation et la cuisson vous prendra une cinquantaine de minutes. Il y aura également un temps de repos de 2h, mais ça vaut le coup. Vous aurez besoin de quelques œufs, du sucre en poudre, de la vanille, de la crème et de la cassonade !
Le gâteau au citron figure également parmi les recettes de Cyril Lignac faciles à tester. Les ingrédients pour le préparer à la manière du chef sont faciles à trouver. Vous aurez besoin de citrons, de farine, d’œufs, du beurre pommade, du sucre et de la levure chimique. En prime, vous pouvez le réaliser en moins d’une heure !
Dans l’arsenal de recettes de Cyril Lignac faciles mais délicieuses, on retrouve aussi le clafoutis aux mirabelles. Nous sommes justement dans la saison des mirabelles, alors autant en profiter. Mariés à ce fruit, vous aurez besoin d’œufs, du lait, de l’eau de vie, de la farine, du sucre, et du sel fin. Vous aurez également besoin de beurre pour le moule !
Cuisiner comme Cyril Lignac sans difficulté cet automne !
Vous voulez tester des recettes bien épicées et bien piquantes pour cette saison estivale ? Optez pour le rougail saucisses à la façon Cyril Lignac. Il faut avouer que la manière dont le chef prépare cette spécialité réunionnaise est alléchante. Pour ce plat, il vous faudra des saucisses de Morteau, de l’ail, des racines de gingembre, des tomates et des oignons. Vous aurez bien évidemment besoin de sel et de piments verts et rouges pour plus de goût !
Si vous aimez les aubergines, sachez qu’on le retrouve dans certaines recettes grands chefs, celles de Cyril Lignac y compris. Cet automne, essayez de vous préparer des aubergines à la Parmigiana. Pour ce plat, vous aurez besoin de parmesan, de l’huile d’olive, de la sauce tomate, du poivre moulin et du sel fin. Procurez-vous également de la mozzarella, des feuilles de basilic. 3 aubergines devraient suffire pour 4 personnes avec ce plat !
Le cabillaud au bouillon thaï de Cyril Lignac est probablement une de ces recettes les plus délicieuses. Vous aurez besoin de cabillaud, d’un concombre, de la coriandre, de l’estragon, de l’huile d’olive et du poivre moulin. Mettez aussi des champignons de Paris à votre disposition, ainsi que du riz blanc, de l’aneth, du beurre et du sel fin. Accompagnez tout cela avec du bouillon thaï Tom Yam et vous voilà avec un plat délicieux !
Parmi les nombreuses F, les pâtes à la carbonara sont à déguster cet automne. Les ingrédients pour ce plat sont assez communs. Vous aurez besoin de 400g de spaghettis, de pecorino, d’œufs, de poivre noir et de parmesan. Vous aurez aussi besoin de guanciale, la fameuse viande séchée italienne !
Des recettes de Cyril Lignac pour faires des tartes et des gâteaux !
Le gâteau aux pommes et aux épices douces est probablement une des recettes de Cyril Lignac les plus surprenantes. En effet, le goût de ce gâteau est une véritable explosion de saveur. Si vous voulez faire le vôtre, procurez-vous des œufs, du beurre, du sucre en poudre, de la farine et de la levure chimique. Vous aurez aussi besoin d’une gousse de vanille, du yaourt grec, du gingembre en poudre, des pommes et de la cannelle en poudre !
Vous devriez aussi tester la tarte fine aux pommes à la façon de Cyril Lignac cet automne. Pour réaliser ce plat du chef légendaire, vous n’aurez besoin que de 35 minutes environ. Côté ingrédient, il vous faut des pâtes feuilletées, de la compote de pomme, de la glace à la vanille. Vous aurez aussi besoin de pommes à cuire ainsi que du sucre cassonade. Nous espérons que cet article vous a donné envie de tester de nouvelles recettes pour la saison estivale !
