On trouve des pommes de terre dans de nombreuses cuisines du globe. Elles sont une source de glucides, de fibres, de vitamines et de minéraux pour notre organisme. Elles se prêtent à de nombreuses recettes, comme la purée, la salade, le gratin ou les frites.
Mais avant de les cuisiner, il faut souvent les éplucher, ce qui peut être une tâche fastidieuse et salissante. Heureusement, il existe une astuce magique pour éplucher des pommes de terre facilement et sans aucun effort.
Astuce efficace pour éplucher aisément les pommes de terre avec de l’eau bouillante
L’épluchage des pommes de terre est souvent une corvée qui prend du temps et qui salit les mains. Pourtant, il existe une astuce simple et efficace pour éplucher vos pommes de terre. Vous n’aurez pas à savoir utiliser un couteau ou un économe pour le faire. Il vous suffit de les faire bouillir avec leur peau. Cette astuce vous permettra de gagner du temps et de réduire le gaspillage.
Pour appliquer cette astuce, commencez par laver vos pommes de terre sous l’eau froide pour enlever la terre et les germes. Ensuite, faites bouillir une grande casserole d’eau salée et plongez-y vos pommes de terre entières. Laissez-les cuire pendant 15 à 20 minutes, selon leur taille.
Maintenant, vous pouvez éplucher vos pommes de terre facilement. Prenez une pomme de terre dans votre main et tirez doucement sur la peau avec vos doigts. Elle devrait se détacher facilement. Répétez l’opération avec les autres pommes de terre. Vous verrez que la peau se retire sans effort et sans abîmer la chair avec cette astuce.
Et voilà, vous avez épluché vos pommes de terre sans effort ! Vous pouvez maintenant les utiliser pour préparer votre plat préféré. Que ce soit une purée, une salade, un gratin ou des frites, vos pommes de terre seront délicieuses. Suivez cette astuce la prochaine fois que vous éplucherez des pommes de terre.
Les bienfaits insoupçonnés de la peau des pommes de terre
Ne vous débarrassez pas de la peau des pommes de terre que vous venez d’éplucher, car elle a de nombreux bienfaits. Saviez-vous que la peau des pommes de terre est une source de nutriments essentiels. Elle a aussi des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui peuvent vous aider à soulager certains maux ou à prendre soin de votre peau. Il existe même une astuce pour profiter des bienfaits de cette peau.
Voici une astuce beauté pour utiliser la peau des pommes de terre à des fins thérapeutiques ou cosmétiques. Vous pouvez frotter la peau des pommes de terre sur vos yeux pour réduire les cernes et les poches. Vous pouvez aussi l’appliquer sur vos brûlures ou vos piqûres d’insectes pour calmer la douleur et favoriser la cicatrisation.
Mais ce n’est pas tout ! La peau des pommes de terre peut aussi se transformer en un délicieux ingrédient culinaire. Il existe même une astuce pour cuisiner la peau des pommes de terre et régaler vos papilles. On peut faire des chips de peau de pomme de terre en les faisant frire dans de l’huile chaude. Vous pourrez l’assaisonner avec du sel, du poivre ou des épices.
La peau des pommes de terre est donc un ingrédient à ne pas négliger. Elle vous permet aussi de bénéficier de ses vertus pour votre santé et votre beauté. Alors, n’hésitez pas à suivre une astuce avant de penser à jeter la peau de vos pommes de terre.
Astuce pour peler une pomme de terre en utilisant une cuillère à soupe
Il existe une astuce simple pour éplucher vos pommes de terre sans avoir besoin de les cuire au préalable. Utilisez une cuillère à soupe. Avant tout, lavez-les soigneusement sous l’eau froide pour enlever toute la saleté et les impuretés. Par la suite, vous devez tenir la pomme de terre dans une main et une cuillère à soupe dans l’autre. Positionnez la cuillère à soupe sur la peau, en faisant en sorte qu’elle touche la chair. En exerçant une légère pression, faites courir la cuillère à soupe le long de la peau, en la décollant.
Répétez cette opération pour éplucher toutes les autres, puis rincez-les à nouveau sous l’eau pour enlever les restes de peau. Une fois que vous les avez épluchées, vous pouvez les faire cuire à votre convenance. Si vous préférez les faire bouillir, vous pouvez suivre la méthode ou l’astuce décrite précédemment. Vous pouvez faire bouillir les pommes de terre avec leur peau pour faciliter l’épluchage.
