Voir Ne plus voir le sommaire
Alors que les températures baissent, vous avez probablement commencé à préparer des soupes. C’est une excellente option pour limiter les calories. Cependant, toutes les soupes ne sont pas nécessairement bénéfiques pour votre silhouette.
Il en existe une en particulier que vous devriez éviter si vous souhaitez contrôler votre poids. Nous vous en expliquons davantage ci-dessous.
La soupe, alliée idéale pour réduire les calories
Vous n’êtes pas seule à surveiller votre poids en cette période. Avec l’arrivée du froid, les soupes sont devenues un choix fréquent pour le dîner. Elles représentent une excellente option minceur. La plupart des soupes sont faibles en calories, vous permettant de vous régaler sans culpabiliser.
Cependant, certaines recettes sont plus caloriques que d’autres. Préparer une soupe ne signifie pas pouvoir utiliser n’importe quels ingrédients. Il est essentiel de prêter attention à ce qu’elle contient. Sinon, vous pourriez prendre du poids en pensant manger sainement, ce qui n’est certainement pas souhaitable.
Attention à cette soupe populaire, riche en calories
Chaque fois que vous dégustez votre soupe favorite, vous pensez bien faire. Cependant, faites attention à la recette utilisée. Une soupe très populaire est en réalité très riche en calories : la bisque de homard. En réalité, elle contient peu de crustacés et est chargée de crème, de beurre et de sel.
Ces ingrédients ne sont pas idéaux pour ceux qui surveillent leur poids et leur santé. Cette soupe est nettement plus calorique que d’autres. Nous vous recommandons de ne pas ajouter de crème fraîche, de beurre ou de fromage dans vos recettes. Optez plutôt pour un peu de fromage frais ou de fromage blanc, moins caloriques et plus riches en protéines que la crème.
Quelques idées de soupes maison pour contrôler votre ligne
Maintenant que vous connaissez la soupe à éviter, cherchons des recettes faibles en calories. Rassurez-vous, il en existe de nombreuses. Pour une sensation de satiété, privilégiez les légumineuses comme les lentilles ou les pois chiches. Les courges de saison sont également très rassasiantes.
Les légumes riches en fibres sont un excellent choix. Vous pouvez ajouter quelques noix pour augmenter les protéines et apporter de la texture. Si vous souhaitez des croûtons, préparez-les vous-même, ceux du commerce sont souvent trop salés. Il ne vous reste plus qu’à passer à la cuisine !
