De plus en plus d’articles font l’objet d’un rappel produit. Cette semaine, certains supermarchés ont été interpellés sur plusieurs lots de jambon pour contamination à la listéria. On vous donne toutes les informations sur les produits concernés dans cet article.
Des lots de charcuterie font l’objet d’un rappel produit !
Nombreux foyers français envisagent déjà à l’heure actuelle les repas qu’ils vont préparer pour les fêtes de fin d’année. C’est d’ailleurs l’occasion pour certains ménages de se réunir autour d’une raclette. Cependant, le site Rappel Conso vient d’émettre plusieurs fiches comprenant des articles qui font l’objet d’un rappel produit ! Leur consommation n’est donc plus sûre ! Les clients doivent se mettre sur leurs gardes.
Pour cette fois-ci, le rappel produit concerné tourne autour de plusieurs lots de charcuteries. Vendus dans de célèbres enseignes françaises, les articles sont apparemment contaminés aux listérias monocytogenes. Il faut dire que cette bactérie affecte de plus en plus de produits de consommation. Même si de base, on la retrouve souvent dans l’eau, le sol ou dans de nombreux réservoirs animaux. Les usines de production doivent faire très attention afin de ne pas mettre à risque la santé des consommateurs.
Les articles concernés par ce rappel produit ont été commercialisés au cours de ces dernières semaines. C’est notamment le cas du jambon blanc proposé par la marque Auchan. Très vendus, les consommateurs ont été très déçus en apprenant cette annonce. Apparemment, les partenaires de l’enseigne ont également liquidé cette charcuterie entre le 5 et le 13 décembre 2022.
La consommation du jambon supérieur découenné dégraissé n’est donc plus recommandée. Cet article qui fait l’objet d’un rappel produit est notamment vendu en quatre tranches sous vide. Pour mieux le repérer, il a comme code-barres 3596710353217 et numéro de lot 1129104. Des détails essentiels que vous devez absolument vérifier lors de votre achat !
La marque Père Anselme est également touchée !
Outre Auchan, deux charcuteries de la célèbre enseigne Père Anselme font notamment l’objet d’un rappel produit. En effet, il faut faire preuve d’une très grande vigilance lorsque vous faites vos courses. Le premier article concerne le jambonneau cuit. Ce dernier a comme numéro de lot le 33648 et pour code-barres 2333404000000. Des informations à prendre en compte !
Le deuxième produit concerné est centré sur le jambon persillé de Bourgogne. Son code-barres est 2333404000000 avec comme numéro de lot le 33348. Tout comme le jambon blanc d’Auchan, ces deniers ont été également vendus par de grandes enseignes. C’est notamment le cas de Super U, de E. Leclerc et de Carrefour. Il serait également possible de les retrouver chez certains bouchers et détaillants. En effet, les produits contaminés sont presque partout !
La commercialisation de ces articles a commencé au début du mois de décembre jusqu’à ce lundi. Vendu au rayon charcuterie à la coupe, le jambon persillé faisant l’objet d’un rappel produit est vendu dans des paquets sous vide de 2,2 à 2,5 kg. En cas de présence de symptômes inquiétants, il est préférable de consulter votre médecin tout en leur signalant la consommation. C’est en effet la première initiative à prendre.
Les personnes ayant consommé les produits mentionnés ci-dessus pourront faire face à d’autres symptômes plus complexes. Cela inclut entre autres des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte ou encore de graves complications neurologiques. Cela dit, il est important pour les femmes enceintes d’être particulièrement attentives à ces signes. Une chose est sûre, la consommation des articles qui font l’objet d’un rappel produit vous mènera à de très grands soucis de santé !
Rappel produit : Les traitements à prendre en cas de consommation !
Pour diagnostiquer l’infection à la listéria, le patient doit faire des analyses microbiologiques. Cela inclut entre autres plusieurs prélèvements tels que la ponction articulaire, le liquide d’ascite ou encore des prélèvements périnataux. Et du côté de son traitement, la personne ayant commencé les aliments qui faisaient l’objet d’un rappel produit devra prendre des antibiotiques. Testée, cette alternative semble être plus qu’efficace !
Toutefois, la mise en place systématique d’une antibioprophylaxie semble ne pas être encore d’actualité. Il s’agit d’un traitement par antibiotique réalisé après exposition d’un risque de contamination. Une personne ayant consommé un aliment contaminé ne présente aucun « signe clinique évocateur » d’une listériose. Bref, faites donc très attention et prenez le temps de consulter les fiches de rappel produit !
