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Les amateurs de bière pourraient être surpris d’apprendre que leur boisson favorite contient des résidus de pesticides. Selon l’enquête récente menée par 60 Millions de consommateurs, de nombreuses bières commercialisées en France renferment des traces de substances chimiques utilisées en agriculture.
Traditionnellement, les pesticides étaient associés aux fruits et légumes. Cependant, l’étude de 60 Millions de consommateurs révèle que ces résidus se retrouvent également dans les boissons appréciées quotidiennement par les Français. Cette découverte soulève des questions quant à la qualité et à la sécurité des produits consommés.
L’impact des pesticides sur la bière
L’utilisation extensive de produits phytosanitaires dans les cultures céréalières influence directement la qualité des ingrédients utilisés dans la fabrication de la bière. 60 Millions de consommateurs souligne que cette contamination touche plusieurs marques, incluant les grandes enseignes. La présence majoritaire de glyphosate, un herbicide controversé, est particulièrement préoccupante.
L’analyse menée par le magazine a examiné 45 bières parmi les plus vendues en supermarché, incluant principalement des bières blondes et blanches. Sur ces échantillons, 34 présentaient des résidus de pesticides, démontrant que cette problématique est loin d’être isolée. Cette large contamination concerne environ 75% des bières testées, y compris des marques bien établies sur le marché.
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Bien que les niveaux de pesticides détectés restent en dessous des doses journalières admissibles, 60 Millions de consommateurs met en garde contre les expositions multiples quotidiennes. Le glyphosate, en particulier, est reconnu pour ses effets potentiels de perturbateur endocrinien, même à de faibles concentrations. Ainsi, la consommation régulière de bières contaminées pourrait représenter un risque à long terme pour la santé.
Alternatives sûres : Les bières sans pesticides
Face à ces résultats alarmants, 60 Millions de consommateurs recommande de privilégier certaines bières exemptes de résidus de pesticides. Parmi elles, on retrouve des options biologiques et des marques spécifiques qui se distinguent par leur absence totale de contamination. Voici quelques-unes des bières recommandées :
- Bière 33 Export
- Carlsberg
- Bière de garde Ch’ti
- Lager Beef de Heineken
- Blonde Pur Malt Bio de Jade
- Original de Kronenbourg
- Abbaye de Carrefour
- Blonde Abbaye de Marque Repère Alveringem
- Blonde Pelforth
- Blonde Abbaye Sterling Auchan
- Abbaye Blanche Grimbergen
L’enquête de 60 Millions de consommateurs met en lumière une problématique de santé publique importante liée à la consommation de bière. Il est essentiel pour les consommateurs de rester informés et de privilégier des produits certifiés sans pesticides. Adopter des habitudes de consommation plus responsables contribuera à réduire l’exposition aux substances chimiques nocives présentes dans notre alimentation quotidienne.
Source : 60millions-mag.com
