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dimanche 5 février 2012

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Fondant aux poires

par Staff Culturefemme

Ingrédients : 7 cuillères à soupe de farine, sucre, lait liquide, huile, oeufs, 1 sachet de levure, 1 kg de poires. Comment procéder * Bien mélanger le tout * Éplucher et couper les poires en lamelles * (...)
Idée de cocktail : L’Anisette Tonic

par Staff Culturefemme

Ingrédients • 3cl d’Anisette Marie Brizard • 1 cl de jus de citron • ½ tranche de citron • Compléter de tonic et de glaçons L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec (...)
Brochettes de poulet marinées aux pêches

par Staff Culturefemme

Ingrédients ½ kilo de poitrine de poulet, 4 grosses pêches, huile, sel, cumin, sucre en poudre et piment écrasé ou en poudre (facultatif), brochettes en bois ou métal. Préparation * Découper la viande en cubes (...)
Gâteau à l’ananas

par Staff Culturefemme

Une recette CultureFemme Ingrédients Pour 6-8 personnes : 4 oeufs, 250 g de sucre en poudre, 250 g de farine, 250 g de beurre de table, un ananas bien mûr. Préparation * Épluchez l’ananas. * Mixez la (...)
Fondant aux poires

par Staff Culturefemme

une recette CultureFemme Ingrédients 7 cuillères à soupe de farine, sucre, lait liquide, huile, oeufs, 1 sachet de levure, 1 kg de poires. Préparation * Bien mélanger tous les ingrédients. * Éplucher et (...)
Brochettes de poulet marinées aux pêches

par Staff Culturefemme

Ingrédients* ½ kilo de poitrine de poulet 4 grosses pêches Huile, sel, cumin, sucre en poudre et piment écrasé ou en poudre (facultatif) Brochettes en bois ou métal Comment procéder découper la viande en (...)
Cuisses de poulet marinées à l’orange et pois gourmands pour marier le salé et sucré !

par Staff Culturefemme

Photo : Droits réservés Préparation : 10 min Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet fermier*, 2 oranges, 200 g de pois gourmands Sel de Guérande, poivre du moulin. Pour la (...)
Taboulé d’émincé de poulet aux fèves fraîches

par Staff Culturefemme

Préparation : 15 min - Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de poulet fermier, 150 g de millet*, 2 petites tomates, 200 g de fèves fraîches (ou surgelés), 2 petits oignons, 1/3 botte de (...)
Gâteau de riz au caramel

par Staff Culturefemme

Préparation : 20 min - Cuisson : 1 h 10 Source : Magazine Cuisine et Vins de France. Photo : Pierre-Louis VIEL Ingrédients Pour 6 personnes 250 g de riz à grains ronds 1 litre de lait 100 g de sucre en (...)

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