Recettes - Afrique

Ailes de poulet grillées au paprika + plantains frits
21 juin 2009, par Staff Culturefemme Ingrédients 1 kilo d’ailes de poulet* Paprika en poudre, 2 gousses d’ail, 1 poivron, 1 oignon, sel, cube Maggi Huile, marinade de tomate + fines (...)
Recette déssert : Fondant aux poires
2 juin 2009, par Staff Culturefemme Ingrédients 7 cuillères à soupe de farine, sucre, lait liquide, huile 2 œufs, 1 sachet de levure, 1 kg de poires Comment procéder * Bien (...)
Le Poulet D.G : une recette camerounaise
27 mai 2009, par Staff Culturefemme Photo : ©Culturefemme.com Ingrédients pour 6 personnes : Un poulet prêt à cuire, 4-6 doigts de plantains moyennement mûrs, 3-4 tomates, 1 oignon, (...)
Taboulé d’émincé de poulet aux fèves fraîches
27 mai 2009, par Staff Culturefemme Photo : Droits réservés Préparation : 15 min Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de poulet fermier*, 150 g de millet**, 2 (...)
Le Poulet sauce d’arachide
27 mai 2009, par Staff Culturefemme Photo : ©Culturefemme.com Ingrédients pour 4-6 personnes : 1 poulet prêt à cuire 1 boîte de pâte d’arachide ou beurre de cacahuète (5-6 c.à.s) 2 (...)
Salade exotique aux gambas
27 mai 2009, par Staff Culturefemme Photo : Droits réservés Pour 4 pers. Préparation : 35 min Cuisson : 4 min Ingrédients : 50 g de beurre, 2 avocats, 2 tomates, 1 melon, 1 mangue, (...)

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